DİSK/Birleşik Metal-İş Sınıf Araştırmaları Merkezi (BİSAM), Kasım 2025 dönemine ilişkin Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırma Raporu’nu yayımladı. Raporda, artan gıda ve yaşam maliyetlerinin haneler üzerindeki baskısının derinleştiği ortaya konuldu.
BİSAM’ın hesaplamalarına göre, dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenebilmesi için aylık yapması gereken gıda harcaması 27 bin 289 TL’ye ulaştı. Eğitim, sağlık, barınma, ulaşım ve ısınma gibi zorunlu giderlerin de eklenmesiyle yoksulluk sınırı 94 bin 393 TL olarak belirlendi.
Raporda, tek başına yaşayan bir kişinin temel ihtiyaçlarını karşılayabilmesi için aylık en az 43 bin 882 TL gelire ihtiyaç duyduğu kaydedildi. Buna göre bir kişinin günlük harcama gereksinimi 910 TL’yi geçti.
Günlük harcamalarda en yüksek pay 263 TL ile sebze ve meyve grubuna ayrıldı. Süt ve süt ürünleri için 239 TL, et, tavuk ve balık için 175 TL, ekmek için ise 80 TL harcanması gerektiği belirtildi. Ayrıca katı ve sıvı yağlar için günlük 49 TL, yumurta için 17 TL, şeker ve benzeri ürünler için 23 TL’lik harcama hesaplandı.
Rapora göre harcama grupları içinde sebze ve meyve yüzde 28,91 ile ilk sırada yer aldı. Et, yumurta ve kuru baklagiller yüzde 26,10, süt ve süt ürünleri yüzde 25,89, ekmek ve tahıl ürünleri yüzde 11,12, diğer gıda harcamaları ise yüzde 7,3 oranında gerçekleşti.